Hàn Quốc

Bạn có từng say mê trước những bộ phim tình cảm Hàn Quốc lãng mạn, hay thổn thức trước những bản nhạc Kpop sôi động? Bạn có từng tò mò về lịch sử lâu đời, văn hóa độc đáo và ẩm thực phong phú của xứ sở kim chi? Nếu có, hãy cùng Ong Vò Vẽ bước vào hành trình khám phá Xứ sở kim chi, nơi ẩn chứa vô vàn bí ẩn và những điều kỳ diệu đang chờ bạn khám phá!

Lịch sử lâu đời và thăng trầm

Hàn Quốc, vùng đất xinh đẹp ở Đông Bắc Á, không chỉ nổi tiếng với làn sóng văn hóa Hallyu cuồng nhiệt hay những bộ phim tình cảm lãng mạn mà còn sở hữu bề dày lịch sử lâu đời, trải qua nhiều thăng trầm. Hành trình nghìn năm của dân tộc Xứ sở kim chi là một bức tranh lịch sử đầy màu sắc, ghi dấu những thời kỳ huy hoàng, chiến tranh khốc liệt và cả những bước chuyển mình ngoạn mục.

Bình minh của bán đảo Triều Tiên: Tam Quốc Triều Tiên và sự thống nhất

Bắt đầu từ thế kỷ thứ nhất trước Công nguyên, bán đảo Triều Tiên được chia thành ba vương quốc: Goguryeo, Baekje và Silla. Mỗi vương quốc đều phát triển riêng với những nét văn hóa đặc sắc, thường xuyên xung đột và tranh giành lãnh thổ. Goguryeo nổi tiếng với sức mạnh quân sự, từng nhiều lần đẩy lùi sự xâm lược của các thế lực hùng mạnh như Trung Quốc. Baekje lại ghi dấu ấn với kỹ thuật đóng tàu vượt trội và giao thương trên biển. Silla tuy có khởi đầu yếu thế nhưng nhờ liên minh với nhà Đường (Trung Quốc), cuối cùng đã thống nhất bán đảo Triều Tiên vào năm 676 sau Công nguyên, mở ra thời kỳ Silla Thống nhất.

Thời kỳ vàng son của Goryeo: Phát triển văn hóa và ngoại giao

Goryeo (918 - 1392) là vương triều kế thừa Silla Thống nhất. Đây là thời kỳ chứng kiến sự phát triển rực rỡ của Phật giáo, trở thành quốc giáo và ảnh hưởng sâu sắc đến đời sống xã hội. Tripitaka Koreana - bộ kinh Phật khắc gỗ đồ sộ nhất thế giới - được sáng tạo dưới thời Goryeo. Nền ngoại giao của Goryeo cũng đạt được nhiều thành tựu, tiêu biểu là việc thiết lập quan hệ ngoại giao với các nước phương Tây như đế chế Mông Cổ. Tuy nhiên, những cuộc chiến tranh liên miên với các thế lực bên ngoài cũng gây ra nhiều khó khăn cho vương triều Goryeo.

Triều đại Joseon: 500 năm trị vì và những dấu ấn văn hóa

Joseon (1392 - 1897) là vương triều phong kiến cuối cùng của Xứ sở kim chi. Nho giáo trở thành tư tưởng chính thống, chi phối mọi mặt đời sống xã hội. Joseon đạt được nhiều thành tựu về văn hóa, tiêu biểu là sáng tạo ra Hangeul - bảng chữ cái tiếng Hàn, giúp nâng cao tỷ lệ biết chữ trong dân chúng. Thời kỳ này cũng chứng kiến sự phát triển của khoa học kỹ thuật, với những phát minh như Sung Nyeo ( đồng hồ đo nước ) và Jisang (máy đo thời gian bằng nước). Tuy nhiên, Joseon cũng phải đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là nạn tham nhũng và sự xâm lược của Nhật Bản.

Thế kỷ 20 đầy biến động: Chiến tranh Triều Tiên và Phép lạ sông Hàn

Thế kỷ 20 là giai đoạn đầy biến động của lịch sử Xứ sở kim chi. Năm 1905, Xứ sở kim chi trở thành thuộc địa của Nhật Bản. Sau Chiến tranh Thế giới thứ II, bán đảo Triều Tiên bị chia cắt thành hai miền: Bắc Triều Tiên theo chủ nghĩa cộng sản và Nam Triều Tiên theo chủ nghĩa cộng hòa. Chiến tranh Triều Tiên (1950 - 1953) là cuộc chiến tranh khốc liệt, tàn phá nặng nề đất nước. Sau chiến tranh, Xứ sở kim chi bước vào thời kỳ công nghiệp hóa và hiện đại hóa thần tốc, được mệnh danh là Phép lạ sông Hàn. Từ một nền kinh tế nông nghiệp lạc hậu, Xứ sở kim chi đã vươn lên trở thành một trong những nền kinh tế phát triển mạnh mẽ nhất thế giới.

Văn hóa Hàn Quốc hấp dẫn du khách quốc tế

Vượt ra ngoài danh tiếng của Kpop và những bộ phim tình cảm lãng mạn, Hàn Quốc còn là điểm đến du lịch hấp dẫn du khách quốc tế bởi văn hóa đặc sắc, đa dạng được hun đúc qua hàng ngàn năm lịch sử. Từ những lễ hội truyền thống rực rỡ sắc màu đến ẩm thực phong phú, trang phục Hanbok truyền thống hay kiến trúc cung điện uy nghiêm, tất cả tạo nên một văn hóa Xứ sở kim chi có sức lôi cuốn mãnh liệt.

Lễ hội sôi động và trang phục Hanbok truyền thống

Văn hóa Hàn Quốc còn được thể hiện qua các lễ hội truyền thống diễn ra quanh năm. Lễ hội đèn lồng Jongmyo được tổ chức vào tháng 5 âm lịch, du khách sẽ được hòa mình vào không khí lung linh huyền ảo của hàng nghìn chiếc đèn lồng. Lễ hội pháo hoa Seoul Lotus diễn ra vào mùa hè bên bờ sông Hàn, trình diễn những màn pháo hoa rực rỡ sắc màu. Lễ hội Boryeong Mud độc đáo cho phép du khách trải nghiệm tắm bùn, đắp mặt nạ bùn và tham gia các trò chơi vui nhộn.

Không thể bỏ qua Hanbok - trang phục truyền thống của Xứ sở kim chi, thường được mặc trong các dịp lễ hội, tết hay những buổi lễ quan trọng. Hanbok có thiết kế áo choàng rộng rãi, quần buộc dây và thường được làm từ vải lụa mềm mại, mang đến vẻ đẹp thanh lịch, trang nhã. Màu sắc của Hanbok cũng rất đa dạng, tượng trưng cho ý nghĩa may mắn, thành công và hạnh phúc.

Kiến trúc cung điện uy nghiêm và nét hiện đại của Seoul

Du lịch Xứ sở kim chi, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những cung điện nguy nga tráng lệ, tiêu biểu của kiến trúc Xứ sở kim chi thời phong kiến. Cung điện Gyeongbokgung - cung điện lớn nhất Seoul, là nơi lưu giữ những giá trị lịch sử, văn hóa của triều đại Joseon. Cung điện Changdeokgung nổi tiếng với khu vườn Huwon được thiết kế theo phong cách truyền thống, là Di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận.

Seoul, là một thành phố năng động, hiện đại, vừa giữ gìn những nét văn hóa truyền thống vừa hòa nhập với xu hướng quốc tế. Du khách có thể tham quan Tháp N Seoul - biểu tượng của thành phố, mua sắm trên những con phố sầm uất như Myeongdong hay Dongdaemun, trải nghiệm cuộc sống về đêm thú vị tại khu phố Itaewon.

Văn hóa Xứ sở kim chi là một bức tranh đa sắc màu, là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Đến với Xứ sở kim chi, du khách không chỉ được tham quan những địa danh nổi tiếng mà còn được đắm mình vào văn hóa đặc sắc, mang về những trải nghiệm khó quên.

Ẩm thực Hàn Quốc - Nét đặc sắc thu hút du khách

Ẩm thực tại xứ sở kim chi không chỉ là những món ăn ngon mà còn là cả một hành trình khám phá văn hóa đặc sắc của xứ sở kim chi. Mỗi vùng miền Xứ sở kim chi lại có những nét ẩm thực riêng, mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và khó quên.

Những hương vị đặc trưng của ẩm thực Xứ sở kim chi:

• Kimchi: Linh hồn của ẩm thực Xứ sở kim chi, được làm từ bắp cải napa lên men với ớt, tỏi, gừng và các gia vị khác. Kimchi có nhiều loại khác nhau, mỗi loại mang đến một hương vị cay, chua, mặn hài hòa, kích thích vị giác.
• Gochujang: tương ớt Xứ sở kim chi, là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn. Màu đỏ tươi đẹp mắt của gochujang không chỉ tạo màu sắc hấp dẫn mà còn mang đến vị cay nồng đặc trưng.
• Tương doenjang: tương đậu nành lên men, tạo vị umami đậm đà cho các món canh, món hầm.
• Các loại gia vị khác: Mè rang, hành lá, tỏi, gừng, dầu mè... là những gia vị thường xuyên được sử dụng trong ẩm thực Xứ sở kim chi, góp phần tạo nên sự phong phú về hương vị.

Những món ăn tiêu biểu của Xứ sở kim chi:

• Bibimbap: Cơm trộn nhiều màu sắc, gồm cơm, rau củ, thịt bò, trứng và tương ớt. Du khách có thể trộn đều các nguyên liệu và thưởng thức sự hòa quyện độc đáo của các hương vị.
• Bulgogi: Thịt bò thái mỏng ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hoa hoặc chảo gang. Thịt nướng thường được ăn kèm với rau diếp, kim chi và nước chấm đặc biệt.
• Tteokbokki: Bánh gạo cay Xứ sở kim chi, được làm từ bột gạo, xào với nước sốt gochujang cay nồng, chả cá và các loại topping khác.
• Sundubu Jjigae: Đậu phụ hầm cay, là món ăn lý tưởng cho những ngày thời tiết lạnh. Đậu phụ mềm mịn, nước dùng đậm đà cay cay, ăn kèm với cơm nóng hổi.
• Mandu: Há cảo Xứ sở kim chi, có thể hấp, chiên hoặc luộc, nhân thường làm từ thịt heo, kim chi, rau củ.

Bữa ăn Xứ sở kim chi - Trải nghiệm văn hóa thú vị:

Bữa ăn Xứ sở kim chi không đơn thuần chỉ để ăn no mà còn là dịp để quây quần bên gia đình, bạn bè. Các món ăn thường được bày trí đẹp mắt, nhiều món ăn kèm và các loại nước chấm đa dạng. Banchan - những món ăn kèm nhỏ xinh, thường được bày trí xung quanh nồi cơm chính, là nét đặc trưng của ẩm thực Xứ sở kim chi. Banchan có thể là kim chi, rau củ trộn, trứng chiên, cá khô... giúp cân bằng hương vị và tạo sự đa dạng cho bữa ăn.

Ngoài ra, văn hóa ẩm thực Xứ sở kim chi còn có những điều thú vị khác:

• Kimchi etiquette: Người Xứ sở kim chi rất coi trọng Kimchi. Trong bữa ăn, người ta thường dùng đũa riêng để gắp Kimchi, tránh việc gắp thức ăn khác rồi quay lại gắp Kimchi.
• Ăn bằng đũa và muỗng: Đũa được dùng để gắp thức ăn, muỗng được dùng để ăn canh và súp.
• Uống rượu Soju: Rượu Soju là thức uống có mặt trong nhiều bữa ăn của người Xứ sở kim chi. Nâng ly bằng hai tay khi rót rượu và uống rượu là cách thể hiện sự tôn trọng.

Du lịch Xứ sở kim chi: Những điểm đến hấp dẫn

Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa đặc sắc, ẩm thực phong phú mà còn sở hữu vô vàn danh lam thắng cảnh, điểm đến du lịch hấp dẫn du khách quốc tế. Dù sở thích của bạn là khám phá những thành phố hiện đại, đắm mình vào thiên nhiên tươi đẹp hay tìm hiểu về lịch sử lâu đời, Xứ sở kim chi đều có thể đáp ứng được.

Seoul - Thành phố năng động và hiện đại:

Hành trình du lịch Xứ sở kim chi chắc chắn sẽ bắt đầu với Seoul, thủ đô sôi động và là trái tim của đất nước. Seoul là sự kết hợp hài hòa giữa nét cổ kính truyền thống với phong cách hiện đại, năng động. Du khách có thể tham quan Cung điện Gyeongbokgung - cung điện chính của triều đại Joseon, biểu tượng quyền lực uy nghiêm. Ngược dòng thời gian, bạn có thể thả mình trong không gian yên bình của Làng cổ Bukchon Hanok với những ngôi nhà truyền thống Hanbok xinh đẹp. Đến Seoul mà không trải nghiệm cuộc sống về đêm thì quả là thiếu sót. Khu phố Myeongdong lung linh ánh đèn với các cửa hàng thời trang, mỹ phẩm sầm uất, hay khu phố Hongdae trẻ trung, náo nhiệt với các quán ăn, quán bar độc đáo sẽ khiến bạn thích thú.

Những địa điểm du lịch thiên nhiên nổi tiếng:

Đảo Jeju - hòn đảo lớn nhất Xứ sở kim chi, được mệnh danh là "Hawaii của Xứ sở kim chi", thu hút du khách bởi phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Jeju sở hữu núi Hallasan - ngọn núi lửa cao nhất Xứ sở kim chi, những bãi biển cát trắng trải dài, cùng các hoạt động tham quan thú vị như đi bộ đường dài, tham quan hang động dung nham. Nếu yêu thích biển, bạn không thể bỏ qua Busan, thành phố cảng sôi động thứ hai của Xứ sở kim chi. Busan nổi tiếng với bãi biển Haeundae xinh đẹp, nơi diễn ra nhiều lễ hội biển náo nhiệt. Bên cạnh đó, Busan còn có Chợ cá Jagalchi - chợ hải sản tươi sống lớn nhất Xứ sở kim chi, là thiên đường cho những tín đồ ẩm thực.

Hành trình văn hóa và lịch sử:

Gyeongju - từng là kinh đô của vương quốc Silla, là điểm đến không thể bỏ qua cho những du khách yêu thích lịch sử. Gyeongju được mệnh danh là "Bảo tàng không lõi trời" với hàng nghìn di tích lịch sử, văn hóa như Chùa Bulguksa - ngôi chùa Phật giáo nổi tiếng nhất Xứ sở kim chi, Đồi Tumuli - khu lăng mộ cổ của các vị vua Silla. Suwon lại níu chân du khách bởi vẻ đẹp của Pháo đài Hwaseong - di sản văn hóa thế giới UNESCO, biểu tượng của triều đại Joseon. Đến Suwon vào mùa xuân, du khách còn có thể đắm mình trong sắc hoa anh đào nở rộ tại Lễ hội Hwaseong Hyowon.

Ngoài những địa điểm kể trên, Hàn Quốc còn vô vàn điểm đến hấp dẫn khác:

• Jeonju: Thành phố ẩm thực nổi tiếng với món Bibimbap trứ danh.
• Gangwon: Nơi được mệnh danh là "dãy Alps của Xứ sở kim chi" với khung cảnh núi non hùng vĩ, các khu nghỉ dưỡng trượt tuyết hiện đại.
• Sokcho: Thành phố biển xinh đẹp, nổi tiếng với món gỏi cá hồi tươi ngon.

Kinh nghiệm du lịch Hàn Quốc cho người mới

Xứ sở kim chi, vùng đất xinh đẹp với những bộ phim tình cảm lãng mạn, làn sóng văn hóa Hallyu cuồng nhiệt cùng nền lịch sử lâu đời, ẩm thực phong phú, đang là điểm đến du lịch hấp dẫn du khách quốc tế. Nếu bạn đang ấp ủ dự định khám phá xứ sở kim chi nhưng chưa có nhiều kinh nghiệm, đừng lo lắng, hãy bỏ túi những chia sẻ hữu ích dưới đây để có chuyến đi tuyệt vời nhất!

Trước khi đi:

• Thủ tục visa: Kiểm tra xem bạn có cần xin visa Xứ sở kim chi hay không. Công dân Việt Nam được miễn visa du lịch ngắn hạn dưới 15 ngày.
• Thời điểm du lịch: Mùa thu (tháng 9 - 11) là mùa du lịch lý tưởng với thời tiết mát mẻ, cảnh sắc lãng mạn. Mùa xuân (tháng 3 - 5) cũng thu hút du khách với hoa anh đào nở rộ.
• Đặt vé máy bay và phòng khách sạn: Đặt vé máy bay và phòng khách sạn trước khoảng 2-3 tháng để có giá tốt.
• Học tiếng Hàn cơ bản: Học một vài câu tiếng Hàn cơ bản sẽ giúp bạn dễ dàng giao tiếp khi đi lại, mua sắm.
• Đổi tiền: Bạn có thể đổi tiền Won Xứ sở kim chi (KRW) tại Việt Nam hoặc đổi tại sân bay Incheon Xứ sở kim chi. Mang theo thẻ ATM quốc tế để thuận tiện rút tiền mặt.

Những vật dụng cần thiết:

• Giấy tờ tùy thân: Hộ chiếu, vé máy bay, booking khách sạn (nếu có).
• Quần áo: Chuẩn bị quần áo phù hợp với mùa du lịch. Mang theo áo khoác mỏng, ô dù che mưa/ che nắng.
• Giày dép: Giày thể thao thoải mái để đi lại nhiều.
• Các vật dụng cá nhân: Thuốc men, bàn chải đánh răng, kem chống nắng, sạc dự phòng...
• Bộ chuyển đổi nguồn điện: Xứ sở kim chi sử dụng ổ cắm điện khác Việt Nam.

Di chuyển đến Xứ sở kim chi:

• Máy bay: Hiện nay có nhiều hãng hàng không khai thác chặng bay thẳng từ Việt Nam đến Xứ sở kim chi, bạn có thể lựa chọn hãng bay phù hợp với túi tiền và lịch trình của mình.
• Di chuyển trong Xứ sở kim chi: Xứ sở kim chi có hệ thống giao thông công cộng hiện đại, thuận tiện. Bạn có thể sử dụng tàu điện ngầm, xe buýt để đi lại giữa các thành phố, khu vực.

Những lưu ý khi du lịch Xứ sở kim chi:

• Thói quen ăn uống: Người Xứ sở kim chi thường ăn bằng đũa và muỗng. Kimchi được dùng đũa riêng để gắp.
• Mẹo tiết kiệm chi phí: - Thẻ T-Money: thẻ giao thông công cộng tiết kiệm. - Chợ truyền thống: Trải nghiệm văn hóa địa phương, mua đồ ăn vặt giá rẻ. - Tham quan miễn phí: Nhiều cung điện, đền chùa mở cửa miễn phí vào certain times (một số thời điểm nhất định).
• Lịch sự: Người Xứ sở kim chi rất coi trọng phép lịch sự. Nên cúi chào khi chào hỏi, cảm ơn.

Lời kết: Xứ sở kim chi không chỉ là điểm đến du lịch lý tưởng với những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, những công trình kiến trúc độc đáo, mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống lâu đời và con người thân thiện, mến khách. Hãy đến với Xứ sở kim chi để trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất và lưu giữ những kỷ niệm khó phai trong hành trình khám phá xứ sở kim chi này! Ong Vò Vẽ xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các bạn đã theo dõi bài viết này. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp đã giúp ích cho bạn.