Không chỉ nổi tiếng với các món ăn đặc sản địa phương, Phú Quốc còn là một vương quốc ẩm thực đầy màu sắc, hội tụ tinh túy ẩm thực từ năm châu. Vậy nên, việc thưởng thức món dim sum Phú Quốc giữa thiên đường của biển xanh, cát trắng và thiên nhiên hoang sơ sẽ chắc chắn mang lại nhiều dư vị đặc biệt cho du khách. Nếu bạn đang tìm kiếm những địa điểm ăn dim sum ngon ở Phú Quốc, hãy đọc tiếp bài viết này của Ong Vò Vẽ để có thêm thông tin chi tiết!

Dim sum Phú Quốc là món gì?

Dim Sum, xuất phát từ ẩm thực gốc Hoa, đã trở thành một đặc sản độc đáo tại Phú Quốc sau thời gian dài du nhập vào Việt Nam. Với lợi thế sở hữu nguồn thủy, hải sản phong phú, đầy đủ, thực đơn Dim Sum ở Phú Quốc thường rất đa dạng và đặc sắc. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị tươi ngon mà còn độc đáo và tạo nên trải nghiệm ẩm thực không thể so sánh với bất kỳ địa điểm nào khác.

Dim sum Phú Quốc có gì ngon mà lại thu hút du khách đến vậy?

Đến với Phú Quốc, ngoài những bãi biển đẹp, những hòn đảo hoang sơ, du khách còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn, trong đó có dimsum trứ danh. Dimsum Phú Quốc nức tiếng gần xa với hương vị thơm ngon, độc đáo, mang đậm bản sắc của ẩm thực đảo ngọc.

Đầu tiên phải kể đến món há cảo hấp. Há cảo ở Phú Quốc được làm từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, gồm thịt heo xay, tôm tươi băm nhỏ, nấm hương và các loại rau thơm. Vỏ há cảo mỏng dai, mềm mại ôm trọn phần nhân đầy đặn, hấp dẫn. Khi hấp chín, há cảo散发nỗi hơi nóng hổi, thơm phức, khiến du khách không thể chối từ.

Tiếp theo là món xíu mại. Xíu mại Phú Quốc được làm từ thịt heo xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó viên thành từng viên tròn nhỏ và hấp chín. Xíu mại khi chín có màu sắc vàng ươm đẹp mắt, phần thịt mềm dai, thấm đẫm gia vị, chấm cùng nước chấm chua ngọt càng thêm hấp dẫn.

Một món dimsum cũng được nhiều du khách ưa chuộng là bánh bao kim sa. Bánh bao kim sa ở Phú Quốc có vỏ mềm mịn, thơm ngon, bên trong nhân có trứng muối tan chảy, vàng ươm, béo ngậy. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của trứng muối hòa quyện cùng vị mềm mại của vỏ bánh, tạo nên cảm giác khó quên.

Bên cạnh đó, còn có những món dimsum khác cũng hấp dẫn không kém như: sủi cảo chiên, hoành thánh, bánh củ cải chiên, bánh xếp hấp... Mỗi món dimsum đều có hương vị đặc trưng riêng, tạo nên một bữa tiệc ẩm thực phong phú, đa dạng.

Ngoài ra, điều làm nên sức hấp dẫn của dim sum Phú Quốc chính là sự tươi ngon của nguyên liệu. Hầu hết các nhà hàng ở Phú Quốc đều sử dụng nguyên liệu địa phương, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon của món ăn. Thịt heo, tôm, rau củ đều được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Với những nét đặc trưng riêng biệt, dimsum Phú Quốc đã trở thành một món ăn hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức. Nếu có dịp đến Phú Quốc, đừng quên dành thời gian để thưởng thức những món dimsum thơm ngon này nhé!

Địa chỉ thưởng thức dimsum ngon tại Phú Quốc

Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xinh đẹp, hải sản tươi ngon mà còn có nhiều nhà hàng phục vụ dimsum chất lượng. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức dimsum ngon tại Phú Quốc, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây:

Nhà hàng Bách Giai

Nhà hàng Bách Giai đứng đầu trong danh sách những địa điểm chuyên phục vụ món ăn Trung Quốc ở Phú Quốc. Được xếp hạng là một trong 80 nhà hàng hàng đầu tại Châu Á theo bình chọn của Asia Top, Bách Giai là lựa chọn đáng xem xét cho du khách muốn thưởng thức ẩm thực Trung Hoa chất lượng.

Đầu bếp tài năng của nhà hàng mang đến một menu đa dạng với nhiều món ăn Trung Hoa đặc sắc. Chất lượng của các món ăn không có chỗ để phê phán. Nhà hàng nổi tiếng với các món như dimsum, Vịt quay Bắc Kinh, BBQ Tứ Bửu, Gà quay, Heo quay và nhiều món khác.

Không chỉ về chất lượng ẩm thực, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiệt tình tại Bách Giai cũng được đánh giá cao. Điều này đảm bảo rằng thực khách sẽ có một bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm thoải mái khi ghé thăm nhà hàng này.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Ở trong Almaz Corona Phú Quốc

  • Số điện thoại: 090 239 1747

  • Giờ mở cửa: 12:00 – 22:00

  • Giá tham khảo: 60.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ

Nhà hàng Song Hong

Nhà hàng này nằm trên đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông. Song Hong phục vụ nhiều loại dimsum hấp, dimsum chiên và xíu mại. Dimsum ở đây được đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Ngoài dimsum, Song Hong còn phục vụ các món ăn Trung Quốc khác như mì, cơm rang và đồ ăn kèm.

Nhà hàng Hải Nam

Nhà hàng này nằm trên đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông. Hải Nam chuyên phục vụ dimsum và các món ăn Trung Quốc khác. Dimsum ở đây được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và được chế biến cẩn thận. Hải Nam cũng có nhiều loại dimsum hấp, dimsum chiên và xíu mại để bạn lựa chọn.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Cổng Chào, Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang 92506

  • Điện thoại: 0762 520 156

Nhà hàng Thiên Long

Nhà hàng này nằm trên đường Trần Phú, thị trấn Dương Đông. Thiên Long phục vụ nhiều loại dimsum, mì và cơm. Dimsum ở đây được đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Ngoài dimsum, Thiên Long còn phục vụ các món ăn Trung Quốc khác như thịt quay, vịt quay và dimsum.

Nhà hàng Trung Hoa Đại Hỷ

Nhà hàng này nằm trên đường Nguyễn Trung Trực, thị trấn Dương Đông. Đại Hỷ là một trong những nhà hàng Trung Hoa lâu đời nhất tại Phú Quốc. Nhà hàng phục vụ nhiều loại dimsum, mì và cơm. Dimsum ở đây được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và được chế biến cẩn thận. Đại Hỷ cũng có nhiều loại dimsum hấp, dimsum chiên và xíu mại cho bạn lựa chọn.

Một số lưu ý khi chọn ăn dim sum ở Phú Quốc

Khi mua và thưởng thức dim sum Phú Quốc, bạn cần lưu ý một số điều sau:

  • Chọn nhà hàng uy tín: Trước khi mua dimsum, bạn nên tìm hiểu những nhà hàng uy tín, được nhiều người đánh giá cao về chất lượng món ăn. Điều này sẽ giúp bạn đảm bảo thưởng thức được những món dim sum ngon, đúng vị và an toàn cho sức khỏe.

  • Kiểm tra thực đơn: Khi đến nhà hàng, bạn nên kiểm tra kỹ thực đơn để lựa chọn những món dimsum yêu thích. Hãy chú ý đến giá cả, thành phần và cách chế biến của các món ăn.

  • Đặt hàng đúng số lượng: Dim sum thường được phục vụ theo kiểu chia theo đĩa nhỏ, do đó, bạn nên căn chỉnh số lượng đĩa phù hợp với số lượng người ăn. Điều này sẽ giúp tránh lãng phí thức ăn và tiết kiệm chi phí.

  • Chú ý đến nhiệt độ: Dim sum thường được phục vụ nóng hổi, ​​do đó, bạn nên ăn ngay khi vừa được mang lên bàn. Điều này sẽ giúp bạn thưởng thức được trọn vẹn hương vị và độ tươi ngon của món ăn.

  • Sử dụng đũa: Khi ăn dim sum, bạn nên sử dụng đũa để tránh làm hỏng món ăn. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh dùng tay trần để chạm trực tiếp vào thức ăn.

  • Thưởng thức chậm rãi: Dim sum là một món ăn tinh tế, do đó, bạn nên thưởng thức chậm rãi để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn. Hãy nhâm nhi từng miếng dim sum và cảm nhận hương vị của nhân và vỏ bánh.

  • Đừng quên nước chấm: Nước chấm là một phần không thể thiếu khi thưởng thức dimsum. Có nhiều loại nước chấm khác nhau để bạn lựa chọn, chẳng hạn như: nước tương, giấm đen, dầu ớt,... Tùy theo sở thích, bạn có thể sử dụng một hoặc nhiều loại nước chấm để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Lời kết: Trên đây là những thông tin về món dim sum Phú Quốc ngon và nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Mong rằng bài viết này của Ong Vò Vẽ đã giúp bạn tìm ra địa điểm ăn dim sum tuyệt vời ở Phú Quốc, đồng thời mang đến những gợi ý hữu ích cho chuyến đi đảo ngọc của bạn và người thân. Đừng quên lưu lại để có một hành trình khám phá thú vị và đáng nhớ nhé!