Đăng nhập
Hoặc đăng nhập bằng
🍜 Bún bò Huế ở Sài Gòn có chuẩn vị không? 🌶️ Ở Huế, nước dùng thường đậm đà, cay nồng, thơm mùi mắm ruốc, sả và ớt sa tế. Sợi bún to, dai, topping gồm thịt bò tái, giò heo, chả cua rất đặc trưng. 🥢 Ở Sài Gòn, nhiều quán sẽ giảm độ cay, nêm ngọt hơn, đôi khi thêm thịt bò viên, chả lụa. Rau sống phong phú hơn: bắp chuối, giá, rau thơm. ✅ Vì vậy, bún bò Huế ở Sài Gòn không hoàn toàn “chuẩn vị” Huế gốc, nhưng vẫn giữ tinh thần chính và biến tấu để vừa miệng nhiều thực khách. 📍 Gợi ý quán ngon ở Sài Gòn ⭐ Bún Bò Huế Đông Ba (Nguyễn Du, Quận 1) – lâu năm, nước dùng khá chuẩn vị, cay thơm, giò heo ngon. ⭐ Bún Bò Huế O Xuân (Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3) – nước lèo đậm, cay vừa, topping đầy đặn. ⭐ Bún Bò Huế 31 Mạc Đĩnh Chi (Quận 1) – quán lâu đời, nhiều người Huế xa quê chọn để tìm lại hương vị thân quen.
Bình luận (0)
Hãy để bình luận về bài viết này!