Đăng nhập
Hoặc đăng nhập bằng
“Bún mắm” là một trong những đặc sản miền Tây Nam Bộ, nay rất phổ biến ở Sài Gòn. Đây là món ăn nổi tiếng vì nước lèo nấu từ mắm cá (thường là mắm cá linh hoặc cá sặc), nên nhiều người thắc mắc liệu có quá nặng mùi hay không. 🐟 Bún mắm có mùi nặng không? Có mùi đặc trưng: Do nấu từ mắm cá, nên chắc chắn bún mắm có mùi riêng, khác với phở hay hủ tiếu. Không quá gắt: Khi nấu, mắm được lọc kỹ, hòa chung với sả, ớt, nước dừa nên mùi mắm “gắt” giảm đi, còn lại vị thơm đậm đà, dễ ăn hơn bạn tưởng. Gây nghiện dần: Người chưa quen sẽ thấy hơi nồng lúc đầu, nhưng ăn vài miếng sẽ thấy vị ngọt – béo – thơm hòa quyện, càng ăn càng “ghiền”. 🍲 Người mới ăn lần đầu có nên thử? ✅ Nên thử nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực miền Tây đúng chất. Một tô bún mắm thường có đủ tôm, cá basa hoặc cá hú, mực, chả lụa, kèm rau đắng, bông súng, kèo nèo… rất phong phú. 🤔 Cần chuẩn bị tâm lý nếu bạn nhạy cảm với mùi cá hoặc chưa từng ăn các món từ mắm. Trường hợp này, bạn có thể thử trước lẩu mắm – vị nhẹ và dễ làm quen hơn. 🌟 Trải nghiệm bún mắm không chỉ là ăn uống, mà còn là thưởng thức nét văn hoá ẩm thực miền Tây ngay giữa lòng Sài Gòn.
Bình luận (0)
Hãy để bình luận về bài viết này!