Bánh canh cua là một trong những món nước “đặc sản Sài Gòn” – sợi bánh canh dai mềm, nước dùng sánh từ gạch cua, thêm thịt cua, tôm, chả, trứng cút… cực kỳ hấp dẫn. Ở Sài Gòn có rất nhiều quán bán món này, nhưng để được dân sành ăn xếp hạng “ngon nhất” thì có vài địa chỉ nổi bật sau: 🦀 Bánh canh cua Trần Khắc Chân (Quận 1) Quán lâu đời, nổi tiếng nhất nhì thành phố. Nước dùng sánh đặc, thịt cua chắc, topping đầy đặn. Buổi tối thường đông nghẹt khách, giá cao hơn mặt bằng chung nhưng xứng đáng. 🦀 Bánh canh cua 14 (Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1) Một trong những quán bánh canh cua “huyền thoại” của Sài Gòn. Điểm đặc biệt là nước dùng thơm, có vị béo nhẹ, chả cua và trứng cút nhiều. Quán thường đông khách du lịch. 🦀 Bánh canh cua Thuận (Cô Giang, Quận 1) Hương vị đậm đà, nước lèo trong hơn so với nhiều nơi khác nhưng vẫn giữ được vị ngọt cua. Không gian bình dân, giá dễ chịu hơn so với các quán nổi tiếng ở trung tâm. 🦀 Bánh canh cua Hạnh (Nguyễn Hữu Hào, Quận 4) Được nhiều tín đồ ăn uống đánh giá cao. Bánh canh dai, cua nhiều, có thêm giò heo, tôm, chả… Giá tầm trung, quán đông vào buổi tối. 🦀 Bánh canh cua Cô Diệu (Vĩnh Viễn, Quận 10) Quán bình dân, nhưng nước lèo sánh ngon, vị vừa miệng, topping đầy đặn. Đây là địa chỉ được dân địa phương gợi ý nhiều.
Bình luận (0)
Hãy để bình luận về bài viết này!