Bún thịt nướng là một trong những món “quốc dân” của Sài Gòn, từ gánh hàng rong, quán bình dân cho đến nhà hàng đều có. Thế nhưng, để được dân sành ăn gọi là “số một Sài Gòn” thì có vài địa chỉ nổi bật mà hầu như ai mê bún thịt nướng cũng biết đến. 🌟 Những quán bún thịt nướng nổi tiếng bậc nhất Sài Gòn 🍖 Bún thịt nướng Chị Thông (Bùi Thị Xuân, Quận 1) Đây là quán “huyền thoại” lâu năm, thịt nướng ướp vừa miệng, nướng than thơm lừng, nem nướng và chả giò giòn rụm. Điểm đặc biệt là nước mắm pha đậm đà, ăn kèm rau tươi rất bắt vị. 🍖 Bún thịt nướng Hoàng Văn Thụ (Phú Nhuận) Nổi tiếng với phần thịt nướng xém cạnh, mềm thơm, mỡ hành béo ngậy rưới lên bún. Suất ăn đầy đặn, chả giò to, cuốn chắc tay. Quán này được nhiều tín đồ ẩm thực bình chọn là “best in town”. 🍖 Bún thịt nướng Nguyễn Trung Trực (Quận 1) Một quán nhỏ nhưng cực đông khách, đặc trưng bởi nước mắm pha hơi cay, hơi mặn hơn so với quán khác, tạo vị rất riêng. Thịt nướng vừa thơm vừa mềm, ăn với bún và rau sống cân bằng hương vị. 🍖 Bún thịt nướng Hải Đăng (Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3) Quán này nổi tiếng với phần topping “ngập mặt”: thịt, nem nướng, chả giò đều nhiều, nước mắm pha có chút chua ngọt dịu nhẹ, hợp khẩu vị nhiều người. 👉 Nói công bằng thì không có quán nào “số một” tuyệt đối, vì khẩu vị còn tuỳ từng người: có người thích nước mắm ngọt dịu, có người lại thích vị đậm đà cay nồng. Nhưng nếu phải chọn một quán mang tính “biểu tượng” để giới thiệu cho khách du lịch, nhiều người sẽ nhắc ngay đến bún thịt nướng Chị Thông ở Bùi Thị Xuân – nơi được xem như chuẩn mực của món này ở Sài Gòn.
Bình luận (0)
Hãy để bình luận về bài viết này!