Đăng nhập
Hoặc đăng nhập bằng
Gà nướng lu và cơm lam vốn là đặc sản vùng núi Tây Nguyên – Tây Bắc, nhưng ở Sài Gòn bạn vẫn có thể thưởng thức khá dễ dàng. Nhiều quán đã mang hương vị núi rừng về thành phố, biến nó thành món ăn hấp dẫn cho những buổi tụ tập bạn bè hay gia đình. 🍗 Gà nướng lu – cơm lam ở đâu tại Sài Gòn? Quán Gà Nướng Lu Việt Hương (Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp) Nổi tiếng với gà nướng trong lu đất, da giòn, thịt ngọt. Ăn kèm cơm lam nướng trong ống tre, chấm muối vừng hoặc muối mè. Không gian rộng, phù hợp đi nhóm đông. Gà Nướng Lu A Mái (Quận Tân Bình) Quán chuyên gà nướng lu kiểu Tây Nguyên, gà thả vườn nên thịt chắc. Cơm lam dẻo, thơm mùi tre, ăn cùng gà và muối ớt xanh rất bắt vị. Gà Nướng Lu Đệ Nhất (Quận 10) Địa chỉ quen thuộc cho dân Sài Gòn muốn ăn gà nướng lu đúng chuẩn. Gà được ướp gia vị đậm đà, nướng vàng óng, đi kèm cơm lam và rau rừng. Gà Nướng Lu Tây Nguyên (Thủ Đức – TP Thủ Đức) Quán chuyên các món núi rừng, ngoài gà nướng lu và cơm lam còn có heo mọi nướng, lẩu lá rừng. Không khí bình dân nhưng rất đặc trưng. 🌟 Điểm hấp dẫn của gà nướng lu – cơm lam ở Sài Gòn Gà được nướng trong lu đất, giữ được độ ẩm bên trong, da giòn, thịt mềm ngọt. Cơm lam nướng trong ống tre, dẻo thơm, có mùi khói nhẹ đặc trưng. Thường ăn kèm rau rừng, muối ớt xanh hoặc muối mè. Giá trung bình từ 200.000 – 350.000đ/con gà, cơm lam khoảng 20.000 – 30.000đ/ống, rất hợp để đi theo nhóm.
Bình luận (0)
Hãy để bình luận về bài viết này!